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 2007年06月 

食卓の仲間入り 

新しいお皿、買っちゃった。
別に必要だった訳じゃないけど、ハンパものセールだったのだ。
一皿1.5ユーロ、しめて4.5ユーロなり。ウフ。そういうのに弱いの。
こういうことでもないと買わないようなお皿たち。

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私の母は食器が大好きで、実家にはあふれんばかりの器たちがところ狭しと置いてあります。それに比べると私の食器の数は本当に少ない。
物をたくさん持つのが好きじゃないという理由もあるけど、かわいいお皿がブザンソンにはないんです。

ということで久しぶりにに買ったお皿。
この卵形のお皿2枚に、お昼ごはんをのせてみよう。
一枚目には、前日の鴨のロ-ストの残りを薄切りにして、ロケットやシブレットを巻いたものと、焼き鳥風に串に刺したものを。
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二枚目には、お米のガレット。
先日のピラフの残りに卵とコンテを加えて焼いてみました。
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新しいお皿でこんな食卓になりました。
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野菜の白ワイン煮も一緒に。

今度はオレンジの花びら型のお皿に、なにのせようかなぁ。

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