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 2007年10月 

満腹メニュー 

最近ブログ更新を少し怠けておりましたが、写真だけはたまっているので、がんばって更新しまーす。

先々週の日曜日にファブリスの両親の家に呼ばれた時のごちそう。

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お母さんお得意の「ジゴ・ダニョー gigot d'agneau」を食べました。
ハーブをまぶしてニンニクと一緒に丸ごとオーブンで焼く子羊の股肉。
いつ食べてもとろけるようにおいしいのだ。

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そして、畑の野菜をさっぱりと煮たものがお鍋にどっさり。
ファブリスの妹家族も来ていて、みんなで青空の下で食べるごはんは最高。

欲張って山盛りとってしまいました。えへへ。
しかもその後おかわりまでしちゃったのだ。おほほ。

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その上デザートには、お母さんのリンゴのタルト、妹オルガのチョコレートのケーキ、私のお店で出しているショコラ・グリオティンヌ(写真にはありませんが、生クリームとリコッタチーズにチョコレートケーキを混ぜ込んでグリオティンヌ griottine というアルコール漬けにしたチェリーを添えたもの。)と3種類ものお菓子が並びました。

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も~、満腹っ。

ごはんの後は、甥っ子ガエタンが、庭のすぐそこまで来ていたお馬ちゃんのお世話を一生懸命してました。

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ほのぼの~。

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